Vi svarar gärna på frågor. Ring oss: 040-321730.

, ,

STAF59 – R51

Italiensk hårdglassmaskin med automatisk utmatning av produkt och pastörisering

Ladda ner PDF

STAFF_bfx150_r51_sv

 

 

Artikelnr: STAFF R51 Kategorier: , , Etikett:

Italiensk hårdglassmaskin med multifunktion


R51 är en italiensk multifunktionsmaskin utrustad med pastörisering och med över 50 glassprogram. Återställning möjliggör exakta inställningar för varje typ av mix. Maskinen har skrapknivar för snabb utmatning av den färdiga produkten. Delarna är enkla att demontera för rengöring och kan diskas i maskin. Glassmaskinen har tilltalande utvändig design med rundade hörn som ökar säkerheten. Perfekt för konditoriet, glassbaren, restaurangen eller caféet.

Utrustad med:

  • Golvmodell med låsbara hjul
  • Pastöriseringsprogram
  • LCD display
  • Över 50st program i datorn med standard och individuella recept
  • Inverterteknik för steglös hastighetsreglering av omröraren
  • Konsistens kontroll
  • Indikator
  • Temperaturreglering med PID kontroll
  • Spillbricka
  • Automatisk utmatning av produkten
  • Vertikal frysare med mikromagnet som stoppar omröraren när locket öppnas
  • Mixbehållare med dubbla lock. Möjlighet att tillsätta bär, choklad och mm medan maskinen tillverkar glass


Tillval
  • Glasskantiner
  • Glasspatlar
Design Rostfritt stål
Produktion Glassmix: 1-2L/sats
Kapacitet: 15L/timme
Pastörisering: 5L (50 min.)
Vaniljkräm: 5L (50 min.)
Spec. Luftkyld
Kompressor: Hermetisk
Miljövänligt köldmedium: R452A
Mått (cm): B43,5 x D59,2 x H107,4
El: 2000W 230V 50Hz
Vikt: 71kg

Produktförfrågan

Skriv in dina uppgifter och skicka din förfrågan. Vi kontaktar dig så fort som möjligt.
Tack för ditt intresse.
Rulla till toppen