,

STAF59 – R400

Perfekt maskin för bageriet!

STAF59 R400 är en italiensk multifunktionsmaskin med stor kapacitet som passar bra till storskalig glasstillverkning eller till bageriet. Den är utrustad med pastörisering och cremekokning. Återställning möjliggör exakta inställningar för varje typ av mix. Den har en skrapkniv med automatisk utmatning, som pressar ut glassen från botten av tanken för att spara tid under utmatningen. Behållare med dubbla lock som gör det lätt att kontrollera mixen under arbetet.

Luftkyld
Pastöriseringsprogram
LCD Display
Inverterteknik
Konsistenskontroll

Spillbricka
Creme kokning Kapacitet: 40L/timme
Pastörisering: 40L (100min.)
Hjul: 4st
Mått (cm): B60 x D85 x H133,5
El: 5300W 230V 50Hz
Vikt: 176kg
Tillverkad i Italien